Frittelle preparate con farina, uova, acqua
oppure un po di birra
fiori di zucchine e zucchina affettati
aggiungete al posto dell'acqua un po di birra..vengono
meglio..e pecorino grattuggiato prezzemolo aglio 3
cucchiai di farina di grano duro e 2 uova ... poco sale
..buon appetito
la mia passione!!!!!!!!!!!!!!
sono una meraviglia ora incomincia il periodo delle
zucchine e allora frittelle di zucchine fiori a GOGO e va
eccovi gli ingredienti : 200 gr. farina, una decina di fiori di
zucchina, 1 zucchina affettata finemente e spurgata con
sale, 3 uova, 1 cucchiaio di pecorino, sale e prezzemolo..
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