un gesto tradizionale della domenica
mattina per tanti di voi
e come fare un rito mangiare, una fetta di pane con il
sugu mentre ancora bolle,
E' proprio una consuetudine bagnare un tocchetto di
pane col ragù che continua a cuocere sul fornello la
domenica mattina e che profumo che emana per tutta
casa .NOI GENTE DEL SUD, SIAMO UNICI
Era un rituale di mia nonna ,l'assaggio del sugo in
anteprima per gustarne la sapidità e la consistenza,
quanti ricordi....
Quando tornavo da scuola trovavo che nonna aveva fatto
il sugo e io come antipasto lo "assaggiavo"
Chi di voi come me lo fa ancora commenti
qui sotto
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