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giovedì 3 luglio 2014

Ricetta di Limoncello e Crema di limoncello


Che ne dite di un buonissimo limoncello 



Ecco il limoncello!! 1 litro di alcool, 10 limoni di media

 grandezza, 1 litro d'acqua, 750 gr di zucchero. Lasciare 

nell'alcool per 2 settimane le bucce di limoni. Quindi 

mettete acqua e zucchero sul fuoco, portate ad 

ebollizione e filtrate con una garza doppia. E il momento

 di imbottigliare e salute a tutti

Ps: Attenzione Attenzione 

                     Non Prendete limoni trattati
                    
                     altrimenti e imbevibile...

Se metti della panna da montare di limoncello 

buonissima fresca al posto dell acqua viene una crema


      
 Per fare la crema di limoncello

ecco la ricetta

Stesso procedimento del limoncello... solo che fai bollire

 2litri di latte x un attimo con un 1.500 di zucchero e 

4bustine di vanillina! ...mescola il tutto filtra e imbottiglia. 

Buonissimo fidati... lo sto rimanendo anch'io... 

quando si deve unire l'alcol con l'acqua e cose k si deve 

filtrare l'alcol con le bucce non certo l'acqua con lo 

zucchero 




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